奶酪真空高速乳化機
奶酪真空高速乳化機的核心為乳化環(huán)節,SGN奶酪真空乳化機采用三級采用三級定轉子結構,依次配上2G、4M、6F的精密定轉子,定轉子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉速,將奶酪加熱至80度,然后用轉子泵或者螺桿泵輸入進(jìn)SGN奶酪三級管線(xiàn)式高剪切均質(zhì)乳化機處理一遍,打出來(lái)的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專(zhuān)家級工程師從口感、外觀(guān)等各方面檢測都非常好,遠遠超過(guò)高壓均質(zhì)機打出的效果。且
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