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GR2000/04管線(xiàn)式高剪切沙拉醬真空乳化機 高剪切沙拉醬真空乳化機，管線(xiàn)式高剪切沙拉醬真空乳化機，三級管線(xiàn)式高剪切沙拉醬真空乳化機轉速Z高可達14000rpm，轉速是國產(chǎn)真空乳化機的3-4倍，定轉子間隙0.2-0.3mm，運行精密度是目前國產(chǎn)設備的2-3倍，設備通過(guò)真空設備抽真空滿(mǎn)足沙拉醬在生產(chǎn)過(guò)程中的真空乳化工藝要求。
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水果沙拉醬高剪切乳化機是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分布致另一個(gè)連續相中，其利用機械帶來(lái)的強勁動(dòng)能，使物料在定轉子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬(wàn)次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，Z終得到無(wú)氣泡細膩及穩定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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